Figues fraîches, burrata et notre préparation miel de montagne et piment aji lemon. Parfait pour un été indien.
Quelques figues fraîches, pas besoin de les rôtir. Une burrata crémeuse, un peu de poivre noir, de la fleur de sel, quelques pistaches. Et un nappage de notre préparation.
La pointe de piment va renforcer toutes les saveurs.
