Panna cotta miel et piment Panna cotta renversée accompagnée de notre préparation miel et piment aji lemon. Nous avons diminué la quantité de sucre habituel dans la panna cotta pour pouvoir être généreux sur le nappage...
Gâteau aux dattes et crème de mascarpone Gâteau aux dattes et huile d'olive, accompagné d'une crème de mascarpone et d'une noix de notre préparation miel de lavande et café torréfié. Ingrédients pour un gâteau - environ 8 personnes...
Chou-fleur rôti sauce sésame Chou-fleur rôti sur une base de sauce yaourt/purée de sésame accompagnée de notre préparation miel et piment. Dans cette version, le miel n'est pas ajouté à la sauce pour que l'on puisse apprécier chaque...
Chocolats fourrés miel et matcha Ingrédients pour environ 24 chocolats 60g de chocolat de trempage la préparation miel de romarin et matcha moule silicone 24 demi-sphères 1° ~ Fondre le chocolat au bain-marie. Remuer...
Granola yaourt et matcha Un granola en version dessert: une couche de préparation miel de romarin et matcha, du fromage blanc et du granola pour le croquant.
Pêches rôties Pêches jaunes rôties au miel de sapin et piment Aji Lemon, servie avec une boule de glace vanille. Un dessert simple très légèrement épicé.
Biscuits miel de lavande combava Un biscuit-cookie léger avec une noisette de miel de lavande et combava en garniture. Une variante surprenante pour les amateurs d'agrume.
Macarons aux fruits frais Un presque macaron avec une fine couche de préparation miel de lavande et café torréfié et des fruits rouges en guise de ganache : un dessert frais et gourmand.
Ginger beer Notre version rapide et maison de boisson fermentée au gingembre. Une ginger beer au miel de sapin et piment aussi spicy que rafraichissante.
Mayonnaise au miel Mayonnaise épicée au miel pimentée par The Social Food pour accompagner les viandes et crustacés.