Préparations artisanales
Lorsqu’on l’apprivoise, il existe une multitude d’associations culinaires dans lesquelles le miel peut exprimer toute sa richesse. C’est dans cette perspective que nous imaginons des préparations artisanales uniques autour du miel. Des assemblages techniques et surprenants, inspirés par une cuisine libérée.
Un assemblage de miel de sapin et de piment pour vos préparations. Son secret ? C'est tout une question d'équilibre. Avec vos fromages, desserts, glaces.
De quoi vous mettre le feu à la bouche.
Juste ce qu'il faut.
Deux curieux de cuisine, Anna et Benjamin, qui aiment découvrir, essayer et surprendre. Faire surtout. Recommencer beaucoup.
Il y a une histoire derrière chacun de nos produits : des rencontres, un sourcing de qualité, des producteurs engagés. Des préparations artisanales réalisées dans notre atelier en Vendée.
