Préparation miel de lavande et café par DE LA ROSÉE Les préparations par DE LA ROSÉE
Préparation

Le café & la fleur

avec Deep Coffee Roasters

Préparations artisanales

Lorsqu’on l’apprivoise, il existe une multitude d’associations culinaires dans lesquelles le miel peut exprimer toute sa richesse. C’est dans cette perspective que nous imaginons des préparations artisanales uniques autour du miel. Des assemblages techniques et surprenants, inspirés par une cuisine libérée.

Préparation
La note épicée

Un assemblage de miel de sapin et de piment pour vos préparations. Son secret ? C'est tout une question d'équilibre. Avec vos fromages, desserts, glaces.
De quoi vous mettre le feu à la bouche.
Juste ce qu'il faut.

À propos
Qui sommes-nous ?

Deux curieux de cuisine, Anna et Benjamin, qui aiment découvrir, essayer et surprendre. Faire surtout. Recommencer beaucoup.

Il y a une histoire derrière chacun de nos produits : des rencontres, un sourcing de qualité, des producteurs engagés. Des préparations artisanales réalisées dans notre atelier en Vendée.

Apicultrice image en noir et blanc par DE LA ROSÉE
du terroir à l'atelier
Un sourcing précieux
Nos producteurs